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玉米須煲湯 可利水消腫和利濕退黃
發(fā)布日期: 2022-06-21 16:33:09 來源: 廣州日?qǐng)?bào)

問:市場上買的玉米連葉連須,直接用這些須煲湯可以嗎?聽說用了挺好的。

靚湯姐姐:

玉米須并不是玉米的食用部位,但我們將它煲湯,主要還是因其具有一定的治療功效?!度珖胁菟巺R編》中記載其性平味甘淡,具有利水消腫、利濕退黃的功效,可輔助治療水腫、小便不利、黃疸等病癥。關(guān)鍵其安全無毒性,所以只要對(duì)證的人群是可以使用。通常入藥采用干品,但鮮品也是可以的,不過用量要增大,例如市場上買的玉米連須,只要清洗干凈后也是可以拿來煲湯的。

記者趙冬芹

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