今天(9月7日)我國進入白露節(jié)氣,“白露”是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。白露期間基本結束了暑天的悶熱,尤其在北方天高云淡,氣爽風涼,一年中最舒爽的時節(jié)就要到來了。
北方冷空氣逐漸頻繁 華西綿綿秋雨開啟
俗話說“白露秋風夜,一夜涼一夜”,至白露節(jié)氣時,氣溫開始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水,此時人們就會明顯感覺到涼爽的秋天已經到來了。而南方“秋老虎”仍有余威,暑熱并未全退。
常年“白露”節(jié)氣期間,北方地區(qū)冷空氣活動頻繁,華北、黃淮一帶在白露節(jié)氣期間開啟入秋進程,至此,北方大部地區(qū)基本都會進入真正意義上的秋天;而在南方,秋老虎或將“出沒”,與真正的秋天還有一段距離;華西秋雨在白露期間也將來襲,或出現連綿的陰雨天;而在東南沿海,特別是華南沿海還可能遭遇臺風的侵擾。
預計今年白露期間降雨的影響不容忽視。9月7日至9日,受今年第10號臺風“海神”影響,內蒙古東部、東北地區(qū)將有較大風雨天氣,其中東北部分地區(qū)有大到暴雨。另外8日至10日,西南地區(qū)東部、江南中西部、華南等地還將有中到大雨,局地暴雨。后期(9月13至22日),西北地區(qū)東部、東北地區(qū)大部、黃淮及其以南大部地區(qū)累計降雨量有20~50毫米,其中四川盆地、華南及東南沿海部分地區(qū)有60~90毫米,局地超過150毫米;上述大部地區(qū)累計降雨量較常年同期偏多2~5成。
在氣溫方面,北方天氣漸漸轉涼,華北、黃淮以及西南部分城市在白露期間將逐漸開啟入秋進程。西北地區(qū)東部、四川盆地及江淮等地氣溫將較常年偏低1~2℃,全國其余大部地區(qū)氣溫接近常年同期。
此外,今年白露期間,南?;蛭鞅碧窖竺孢€將有1~2個臺風生成。
白露期間 華北黃淮等地邁步入秋
截至9月6日,我國北方多地已邁入秋天的行列。省會級城市中,像是呼和浩特、蘭州、銀川、太原、哈爾濱、長春等地已先后入秋。
進入“白露”節(jié)氣,秋天的腳步還將進一步擴展,全國多地將開啟入秋進程。常年來看,北方城市中,北京、西安、鄭州、天津以及濟南往往在白露期間開啟入秋進程;而貴陽、成都也將成為南方城市入秋“先鋒”部隊。
而在江南和華南大部,雖然白露期間高溫已經逐步減少,但真正要入秋,得等到秋分節(jié)氣以后了。
喝白露茶吃龍眼 白露養(yǎng)生補氣血
白露前后采摘的茶叫白露茶,經過春夏,茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道,既不像春茶嬌嫩不經泡,也不像夏茶干澀味苦,老南京人就有喝白露茶的習慣。
白露酒是湖南郴州民間特有的傳統名酒,白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,用以待客。這種酒溫中含熱,有利于寒氣的散發(fā)。
而在福州,有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神等多種功效,而且白露之前的龍眼個大味甜口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。
蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說,鰻魚具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效,白露時期的鰻魚最為肥美,是品嘗的最佳時節(jié)。

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