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初見(jiàn)葡萄專(zhuān)家曹正濤時(shí)，他正在烏海市當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)業(yè)科技公司的大棚里安裝棚膜、調(diào)試卷簾機(jī)、葡萄苗定植……“這35個(gè)大棚占地60畝，是公司的二期工程。”曹正濤一邊忙乎一邊向記者介紹，“一期有21個(gè)大棚，占地40畝，再有一個(gè)月，一期的葡萄就上市了。”

烏海市具有光照充足、干旱少雨、無(wú)霜期長(zhǎng)、晝夜溫差大等特點(diǎn)，種植優(yōu)質(zhì)葡萄具有得天獨(dú)厚的條件。經(jīng)過(guò)幾十年發(fā)展，葡萄種植已成為烏海市優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，并催生出釀造、研發(fā)、貯藏、流通、觀光旅游等多個(gè)業(yè)態(tài)，呈現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)相融互促的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。

“葡萄可以釀酒，葡萄酒莊建設(shè)促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展，旅游客流又能帶動(dòng)鮮食葡萄及葡萄酒消費(fèi)。”曹正濤說(shuō)，公司目前工作重點(diǎn)在設(shè)施農(nóng)業(yè)及葡萄深加工方面，同時(shí)與當(dāng)?shù)卣献?，集聚要素、整合資源，打造更有吸引力的葡萄旅游線路。

“您看我這葡萄苗生長(zhǎng)情況怎么樣?大棚里的濕度是不是有點(diǎn)高?”在烏達(dá)區(qū)綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的溫室大棚里，烏海市綠農(nóng)永勝農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)郭永勝正向?yàn)鹾Ｊ修r(nóng)牧局專(zhuān)家請(qǐng)教。雖然從2018年才開(kāi)始種植葡萄，可郭永勝卻是妥妥的技術(shù)派。“除了向本地專(zhuān)家請(qǐng)教，我還經(jīng)常向高校院所的專(zhuān)家學(xué)者學(xué)習(xí)。”郭永勝告訴記者，葡萄種好了，不僅能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)，來(lái)大棚里觀光采摘的游客也更多了。“去年合作社在采摘研學(xué)活動(dòng)方面的收入就達(dá)60萬(wàn)元”。

郭永勝結(jié)合當(dāng)?shù)仄咸逊N植實(shí)踐以及專(zhuān)家學(xué)者的意見(jiàn)建議，整理出一套烏海沙漠生態(tài)葡萄種植標(biāo)準(zhǔn)，并已提交相關(guān)部門(mén)審核。“烏海葡萄好吃、名氣也大，可目前還沒(méi)有一套系統(tǒng)的種植標(biāo)準(zhǔn)，希望我的總結(jié)能為烏海葡萄種植標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量。有了標(biāo)準(zhǔn)，大家發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)的信心也就更足了。”

據(jù)了解，近年來(lái)，烏海市葡萄種植品種不斷優(yōu)化，生產(chǎn)加工技術(shù)穩(wěn)步提升，葡萄產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)步伐正在加快。目前，全市從事葡萄種植、加工、流通、保鮮的企業(yè)有30多家，專(zhuān)業(yè)合作社近20家，葡萄產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)3億多元。

記者薛來(lái)