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調查顯示：江蘇人最愛傳統(tǒng)口味湯圓 黃米湯圓成交額最高
發(fā)布日期： 2022-02-15 09:18:05 來源： 南京晨報/愛南京

正月十五元宵節(jié)再次將新年的氛圍推向了高潮，你吃湯圓了嗎?愛吃什么口味的湯圓?記者從京東獲悉， 2022年元宵節(jié)前，組合裝湯圓最暢銷，奧巧餡、咸味湯圓高倍數增長;單口味的湯圓商品中，黑芝麻、花生、黃米湯圓成交額最高，而至于江蘇人，則最愛的還是傳統(tǒng)口味：黑芝麻湯圓和豆沙口味湯圓，不過江蘇人也很喜歡嘗試新口味湯圓。

在線上銷售的湯圓/元宵商品中，成交額最高的是包含多種口味的組合裝湯圓。在成交額最高的100個湯圓/元宵商品中，組合裝的成交額占比31%;眾多老字號的產品更受歡迎，老字號湯圓/元宵的成交額占比36%。也有很多人選擇自己動手做湯圓，糯米粉、黑芝麻、紅豆沙等湯圓餡料的成交額同比增長91%。

在各種口味的湯圓中，銷售冠軍還是黑芝麻湯圓，成交額占比37%;其次是花生、黃米湯圓，成交額占比超過10%;桂花湯圓、山楂湯圓成交額占比超過4%。

很多新口味的湯圓獲得了消費者的青睞。奧巧餡湯圓銷量同比增長12.6倍，咸味的流沙湯圓銷量同比增長超過1倍。此外，山楂、香橙、黑糯米湯圓銷量同比增長超過75%，代表健康趨勢的無糖湯圓銷量同比增長70%。

對于江蘇人來說，最喜歡的還是傳統(tǒng)口味：京東江蘇數據顯示，黑芝麻、豆沙等傳統(tǒng)口味湯圓的銷量占比53%，但是這并不意味著江蘇人不愛嘗試，鮮花、水果、咸蛋黃等新口味湯圓的銷量占比也達到了47%，此外，江蘇地區(qū)購買的奧巧湯圓銷量同比增長超過10倍，山楂湯圓銷量同比增長超過5倍，流沙、黑糯米銷量同比增長也超過了1倍，算是非常愛嘗試新口味湯圓的地區(qū)。

此外，多人選擇自己動手做湯圓，糯米粉、黑芝麻、紅豆沙等湯圓餡料的成交額同比增長超過100%。(南京晨報/愛南京記者 楊靜)

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